Secondi a base di pesce

Tra gusto e tradizione

L'Hostaria Mamma Rosa completa i suoi menù offrendo un'ampia varietà di secondi a base di pesce, preparati e pensati in relazione al pesce fresco di stagione che, ogni mattina, il nostro chef trova sul banco del pescato.

Una tradizione, quella della cucina a base di pesce, che ben si sposa con le più genuine radici mediterranee della nostra cucina e che propone anche dell'ottimo pesce azzurro, pescato direttamente nel nostro mare.

Astici, occhiate, alici e merluzzi, orate e salpe, seppie e polpi: sono solo alcuni pesci scelti per la realizzazione dei nostri piatti.

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